Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Kuřecí tabák
  4. ➠ Kuřecí tabák v rukávu v troubě

Kuřecí tabák v rukávu v troubě

0
3349
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 143,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 14,9 gr.
Tuky * 14,7 g
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí tabák v rukávu v troubě
Obsah

Kuřecí tabák není denní jídlo; abyste jej mohli uvařit, musíte znát určité jemnosti. Nejjednodušší a nejdostupnější způsob vaření je kuře z tabáku v rukávu v troubě, takže maso se ukáže být jemné a šťavnaté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuře omyjte a osušte papírovými utěrkami. Pomocí kuchyňských nůžek ustřihněte korpus uprostřed prsou a rozložte ho.
krok 2 z 5
Jatečně upravené tělo zakryjte potravinářskou fólií a kladivem zasáhněte klouby na obou stranách.
krok 3 z 5
Oloupejte a nasekejte česnek. Kuře ze všech stran potřete změklým máslem, poté česnekem, solí a černým pepřem.
krok 4 z 5
Složte kuře do rukávu, svažte ho a na několika místech ho propíchněte párátkem. Pečte na 180 stupňů 60 minut, poté rozřízněte rukáv a kuře opékejte dalších 20-25 minut.
krok 5 z 5
Kuřecí tabaku podávejte s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *