Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Dietní squashový kaviár v pomalém hrnci

Dietní squashový kaviár v pomalém hrnci

2818

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 29,8 kcal

Porce 0,5 l.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 1,2 gr.

Tuky * 0,3 g

Sacharidy* 5,6 g

Obsah

Sklizeň kaviáru je pro mnohé ohromující a dlouhý úkol - kaviár kropí, dlouho vaří a pálí. Pokud jej však vaříte v multivarce, pak je proces zjednodušen na minimum. Pomalý hrnec sám uvaří kaviár, nebude nutné ho míchat a volný čas lze věnovat něčemu jinému.

Ingredience

Cuketa 1 - 2 ks Mrkev 2 ks Cibule 1 PC. Česnek 0,5 ks Čerstvá rajčata 2 ks Citronová šťáva 2 lžíce Rajčatová pasta 70 gr. Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Připravte si ingredience na kaviár: cukety opláchněte a oloupejte a zbytek zeleniny omyjte a oloupejte.

Ujistěte se, že jemně nakrájíte veškerou zeleninu. Nastrouhejte mrkev na stopě, protlačte česnek lisem. Cuketu můžete nastrouhat nebo nakrájet a cuketu nakrájet na kostičky. Všechnu zeleninu dejte do mísy s více hrnci, přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a vše promíchejte.

Zapněte multicooker do režimu „Hasicí“ a nastavte čas na jednu hodinu. Po uplynutí této doby otevřete multivarek a zeleninu promíchejte. Pokud jsou stále vodnaté, můžete je s otevřeným víkem trochu více uhasit.