Dušené kuřecí řízky na páře

0
1201
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 117,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 7,9 gr.
Dušené kuřecí řízky na páře

Dušené kotlety jsou ideální na vydatný a zároveň dietní oběd. Pokrm je připraven z libového kuřecího masa šetrnou technologií, která zachová všechny zdravé složky produktů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Kuřecí řízek nakrájejte na středně velké kousky. Oloupejte mrkev a cibuli.
krok 2 ze 7
Posuňte kuřecí maso přes mlýnek na maso. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Všechny ingredience spojíme.
krok 3 ze 7
Hmotu promíchejte, rozbijte do ní vejce, přidejte kefír, sůl a černý pepř.
krok 4 ze 7
Mletou kotletu znovu promíchejte, přidejte k ní krupici a nechte 20 minut louhovat. Poté znovu promíchejte.
krok 5 ze 7
Kotlety můžete vařit v páře jak na sporáku, tak v pomalém hrnci. Z mletého masa vyrábíme kulaté kotlety a vložíme je do formy dvojitého kotle.
krok 6 ze 7
Vaření kotlet bude trvat asi 20-25 minut.
krok 7 ze 7
Dušené dietní kotlety podávejte teplé ke stolu s přílohou podle chuti. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *