Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plátky brambor ve fólii v troubě

Plátky brambor ve fólii v troubě

0
1718
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 74,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. produkt
Plátky brambor ve fólii v troubě
Obsah

Nabízíme jednoduchý recept na pečené brambory ve fólii. Hlízy očistíme, nakrájíme na plátky. Dochutíme solí a rostlinným olejem a vložíme do alobalu. Pečeme v troubě půl hodiny. Chcete-li získat zlatavě hnědou krustu na hotových plátcích, zapněte gril na deset minut. Všechno! Růžově měkké klínky jsou hotové - brambory lze podávat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Z brambor odřízněte slupku, oloupané hlízy opláchněte a poté osušte na ručníku. Každý brambor nakrájíme na středně velké klínky. Umístěte klíny do široké mísy.
krok 2 ze 7
Plátky posypeme solí podle chuti a zalijeme rostlinným olejem. V této fázi můžete samozřejmě přidat jakékoli koření, které chcete, pro další chuť a vůni. Bramborové kostičky smíchejte rukama se solí a máslem.
krok 3 ze 7
Odřízněte kousek fólie, která je dostatečně velká, aby pojala objem připravených brambor. Plátky můžete rozdělit na několik porcí - to vám usnadní zabalení do fólie. Kousky brambor položte na kousek fólie.
krok 4 ze 7
Povrch brambor uzavřeme hranami alobalu, pevně sevřeme. Fólie zabalené brambory vložte do pekáče nebo plechu.
krok 5 ze 7
Troubu předehřejeme na teplotu 200 stupňů. Pošleme plech s bramborovými klíny a pečeme dvacet pět až třicet minut. Po uplynutí stanovené doby fólii rozložte, čímž otevřete povrch brambor.
krok 6 ze 7
Zapněte gril a opečte klínky na deset minut.
krok 7 ze 7
Hotové brambory vyjmeme z trouby. Hnědé plátky fólie ihned přendejte do servírovací misky. Podávejte horké brambory ke stolu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *