Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domácí paštiky s mletým masem a vařícím vodním těstem

Domácí paštiky s mletým masem a vařícím vodním těstem

0
1372
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 168,4 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,3 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 28,8 g
* na 100 gr. produkt
Domácí paštiky s mletým masem a vařícím vodním těstem
Obsah

Lahodné křupavé paštiky s mletým masem vám zpestří svačinu. Pokrm se připravuje podle jednoduchého receptu. Těsto se vaří ve vroucí vodě, je pružné a husté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do misky prosejte požadované množství mouky. Mouka tedy bude nasycena kyslíkem a těsto bude vzdušné.
krok 2 ze 7
Nalijte sklenici vroucí vody do mouky, přidejte sůl a promíchejte.
krok 3 ze 7
Během míchání přidejte rostlinný olej.
krok 4 ze 7
Těsto dobře promíchejte rukama do hladka. Poté jej zabalte do igelitu a chladněte, zatímco jej plníte.
krok 5 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme v mixéru. Smícháme směs mletého masa a cibule, náplň osolíme a okořeníme.
krok 6 ze 7
Těsto vyválejte, vykrojte kolečka talířkem. Na těsto naneseme tenkou vrstvu náplně, koláč přeložíme na polovinu a pasty zaslepíme.
krok 7 ze 7
Opečte paštiky na středním ohni z obou stran do zlatova.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *