Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domácí paštiky s mletým hovězím masem

Domácí paštiky s mletým hovězím masem

0
380
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 262,4 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 15 gr.
Tuky * 18,3 g
Sacharidy* 31,7 g
* na 100 gr. produkt
Domácí paštiky s mletým hovězím masem
Obsah

Je potěšením strávit večer se svými blízkými, vychutnávat si voňavý čaj a šťavnaté paštiky. Jsou milovaní pro svou křupavou kůrku, vydatnou náplň a skvělou masovou šťávu, která vynikne při každém soustu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zahřejte vodu, přidejte do ní sůl a rostlinný olej. Poté přidejte sklenici prosáté mouky, promíchejte a nechte vychladnout.
krok 2 ze 6
K mletému hovězímu přidáme najemno nakrájenou cibuli, sůl a pepř podle chuti, promícháme.
krok 3 ze 6
Do vychladlé hmoty přidejte vejce a zbylou mouku, vypracujte těsto.
krok 4 ze 6
Těsto rozválíme na tenko, pomocí podšálku vykrajujeme kulaté koláče.
krok 5 ze 6
Na jednu polovinu chleba dáme masovou náplň, kterou zakryjeme druhou částí a vyformujeme cheburek. Udělejte to se vším těstem a mletým masem.
krok 6 ze 6
Když jsou polotovary připravené, smažte je na rostlinném oleji z obou stran dozlatova. Pečivo lze podávat teplé i chlazené.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *