Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domácí kečup z rajčatové pasty

Domácí kečup z rajčatové pasty

0
734
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 43,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 10,3 g
* na 100 gr. produkt
Domácí kečup z rajčatové pasty
Obsah

Jsme zvyklí na to, že v chladničce je vždy kečup, častěji se jedná o výrobek z obchodu, nicméně vynikající domácí kečup si můžete udělat i sami. Ukazuje se, že to není drahé, co nejpřirozenější a nejužitečnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Přeneste rajčatovou pastu do kastrůlku, přidejte vodu, pozor na tloušťku, možná budete potřebovat méně nebo více vody.
krok 2 ze 6
Zeleninu omyjte a nakrájejte najemno.
krok 3 ze 6
Oloupejte česnek, můžete jej nasekat lisem nebo rozetřít na jemném struhadle.
krok 4 ze 6
Kastrol se zředěnou rajčatovou pastou dejte na oheň, přidejte sůl, cukr a koření. Vařte na středním ohni za stálého míchání dřevěnou špachtlí.
krok 5 ze 6
Když směs začne vařit, přidejte bylinky a česnek. Vařte dalších 5 minut. Na konci přidejte ocet.
krok 6 ze 6
Vyjměte pánev z ohně, ochlaďte, přeneste domácí kečup do sterilizovaných sklenic a pevně je přišroubujte víčky. Kečup skladujte v lednici.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *