Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Těsto na pizzu se suchým droždím na vodě

Těsto na pizzu se suchým droždím na vodě

561

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 336,8 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Těsto na pizzu se suchým droždím na vodě

Obsah

Pizza je velmi chutné a uspokojivé pečivo, kterým hospodyňky rády rozmazlují svou domácnost. Těsto na pizzu se tradičně vyrábí z droždí; nej harmoničtěji se kombinuje s náplní a sýrem.

Ingredience

Voda 250 ml. Sůl 1 špetka Krystalový cukr 0,3 lžičky Suché droždí 10 gr. Olivový olej 1,2 lžíce Pšeničná mouka 450 gr.

Proces vaření

Do misky nalijte teplou vodu, zřeďte v ní suché droždí, sůl a cukr.

Když se na povrchu kvasnicové směsi objeví pěna, přidejte olivový olej.

Poté vsypeme prosátou mouku do mísy a uhněteme těsto. Suroviny nejprve promíchejte lžící, poté rukama.

Těsto přeneseme do mísy, přikryjeme čistým ručníkem nebo potravinovou fólií a necháme hodinu na teplém místě. Vykynuté těsto pak můžete rukama ještě trochu promíchat a můžete začít rozválet koláč s pizzou.

Dobrou chuť!