Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ těsto na pizzu
  4. ➠ Kvasnicové těsto na pizzu s živými kvasnicemi

Kvasnicové těsto na pizzu s živými kvasnicemi

0
1921
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 259,3 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 70,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kvasnicové těsto na pizzu s živými kvasnicemi
Obsah

Pomocí tohoto receptu můžete připravit tenké těsto na pizzu pomocí živých kvasnic. Musíte být trpěliví, protože těsto by mělo v teple chvíli stát a růst, ale základ z něj se ukáže být měkký a křupavý zároveň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Do misky nalijte teplou vodu, rozpusťte v ní cukr a živé droždí.
krok 2 ze 6
Přidejte 3 lžíce prosáté mouky a promíchejte.
krok 3 ze 6
Guláš přikryjte čistým ručníkem a nechte 10 minut odležet.
krok 4 ze 6
Poté do těsta přidejte 200 gramů prosáté mouky, sůl a olivový olej.
krok 5 ze 6
Těsto začněte hnětit vidličkou, poté, až bude velmi husté, promíchejte rukama.
krok 6 ze 6
Po 10–15 minutách bude těsto hotové a přestane se vám lepit na ruce. Nechte 40-60 minut odpočinout na teplém místě, poté můžete začít válet.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *