Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ těsto na pizzu
  4. ➠ Těsto na pizzu je řídké, jako v pizzerii

Těsto na pizzu je řídké, jako v pizzerii

0
710
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 336,8 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 12,7 g
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 103,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Těsto na pizzu je řídké, jako v pizzerii
Obsah

Kdo by nesnil o tom, že si doma vyrobí skutečnou italskou pizzu s nejjemnější křupavou kůrkou? Zabere to trochu času a velmi dostupné přísady do kynutého těsta. Postupujte podle receptu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mouku prosejeme přes jemné síto a přidáme do mísy.
krok 2 ze 6
Přidejte suché droždí, sůl, cukr a olivový olej.
krok 3 ze 6
Všechny ingredience rozmixujte mixérem.
krok 4 ze 6
Poté přidejte vodu a pokračujte v míchání mixérem.
krok 5 ze 6
Poté těsto položte na rovný povrch a pokračujte v hnětení těsta rukama.
krok 6 ze 6
Aby bylo těsto pružné a přestalo se lepit na ruce, hněte ho 7–10 minut. Poté musí být těsto ponecháno na kynutí. Misku namažte olivovým olejem, vložte těsto a nechte 40-50 minut na teplém místě. Poté, co těsto dobře nakyne, můžete začít válet.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *