Domov
➠ Těsto
➠ Koláčové těsto
➠ Kvasnicové těsto na koláče v pekárně

Kvasnicové těsto na koláče v pekárně

3032

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 278,5 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 100 minut

Bílkoviny * 11,6 gr.

Tuky * 11,8 g

Sacharidy* 58,8 g

Obsah

Majitelům pekáren chleba vřele doporučuji použít tento vynikající recept a připravit kynuté těsto na koláče. Dokonce i nováček hostitelka může zvládnout takový recept. Těsto se ukáže být neobvykle jemné a vzdušné.

Ingredience

Pšeničná mouka 400 gr. Rostlinný olej 3 lžíce Krystalový cukr 1,5 lžíce Suché droždí 7 gr. Sůl 0,5 lžičky Kravské mléko 200 ml. Vejce 1 PC.

Proces vaření

Nalijte požadované množství předehřátého mléka do mísy pekárny. Přidejte požadované množství krystalového cukru.

Poté přidejte suché droždí v požadovaném množství.

Osolíme a rozbijeme kuřecí vejce.

Nalijte rostlinný olej.

Odměřte požadované množství pšeničné mouky. Poté jemným sítem několikrát prosejte, aby byla mouka obohacena kyslíkem. Poté nalijte do mísy pekárny.

Umístěte misku pekárny do spotřebiče.

Nainstalujte program „Těsto“ na přístrojovou desku. Doba vaření - 1 hodina 30 minut. Zavřete víko pekárny a stiskněte tlačítko „Start“. Poté začne hnětení těsta.

Pokud se během hnětení těsto lepí na misku pekárny, přidejte trochu rostlinného oleje.

Po uplynutí času vydá pekárna zvukový signál, který vás upozorní, že je těsto hotové. Otevřete kryt nástroje. Kváskové těsto opatrně vyjměte. Z hotového těsta připravte své oblíbené nadýchané koláče.

Dobrou chuť!