Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cherry švestková povidla s pomerančem

Cherry švestková povidla s pomerančem

0
549
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 156,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 53,5 g
* na 100 gr. produkt
Cherry švestková povidla s pomerančem
Obsah

Třešňová švestka je spíše kyselá a nemá výraznou vůni, takže jakékoli přísady, které mohou tomuto ovoci dodat „náladu“, jsou vždy vítány. Například pomeranče. Tato kombinace dává chutný džem s nakyslou chutí a výraznou osvěžující citrusovou vůní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Moje třešňová švestka, rozmazlené vzorky musí být odstraněny.
krok 2 ze 7
Nalijte připravenou třešňovou švestku vroucí vodou a nechte pět minut, aby se dužina snadněji vzdálila od semen.
krok 3 ze 7
Třešňovou švestku dejte po částech do síta, nechte odtéct vodu a otřete plody. Kosti zůstanou v sítu.
krok 4 ze 7
A dostanete takové třešňové švestkové pyré. Okamžitě ho dáme do misky na výrobu marmelády.
krok 5 ze 7
Pomeranče omyjte horkou vodou, nakrájejte na kousky a odstraňte semínka. Rozemelte spolu se slupkou mixérem nebo projděte mlýnkem na maso.
krok 6 ze 7
Přidejte pomerančovou hmotu k třešňovému pyré, vysypte krystalový cukr, promíchejte a dejte na sporák. Přiveďte hmotu k úplnému rozpuštění cukru a k varu. Poté stáhneme oheň a povidla povaříme asi pětatřicet minut. Džem trochu ztmavne a rozvaří se. Nezapomeňte pravidelně míchat.
krok 7 ze 7
Sklenice a víčka umyjte a sterilizujte jakýmkoli dostupným způsobem. Hotový džem balíme do sterilních sklenic. Sbalíme víčka, obrátíme plechovky dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost. Nechte obrobek úplně vychladnout. Džem odstraníme pro skladování na tmavém, chladném místě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *