Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cherry švestková povidla se želatinou

Cherry švestková povidla se želatinou

0
823
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 88 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 20 gr.
* na 100 gr. produkt
Cherry švestková povidla se želatinou
Obsah

Nabízíme recept na hustou marmeládu, která drží tvar a neroztéká se. Navíc se taková marmeláda uvaří docela rychle. Dva důležité body: za prvé přidáme do ovoce želatinu a za druhé použijeme pánev na vaření. Tyto položky poskytují rychlou přípravu hustého džemu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 14
Moje třešňová švestka, odstraníme vadné kopie.
krok 2 ze 14
V tomto případě byly použity plody různých barev, ale to nemá zásadní význam.
krok 3 ze 14
Každou třešňovou švestku rozkrojíme na polovinu a zbavíme kosti. Oloupanou dužinu dáme do silnostěnné pánve nebo široké mísy.
krok 4 ze 14
Při vaření na široké pánvi je odpařovací plocha větší a dezert se připravuje rychleji.
krok 5 ze 14
Naplňte třešňovou švestku uvedeným množstvím krystalového cukru.
krok 6 ze 14
Vezmeme balíček želatiny - stačí instantní i pravidelný.
krok 7 ze 14
Nalijte cukr a třešňovou švestku.
krok 8 ze 14
Necháme hodinu při pokojové teplotě. Po uvedené době třešňová švestka pustí šťávu. Pánev dáme na sporák a ovoce smícháme s cukrem a želatinou.
krok 9 ze 14
Přiveďte obsah k úplnému rozpuštění cukru a k varu. Poté stáhneme oheň a povidla povaříme dvacet pět až třicet pět minut.
krok 10 ze 14
Nezapomeňte pravidelně míchat.
krok 11 ze 14
Hotový džem vyjměte ze sporáku - zhoustne a když vychladne, dobře drží lžíci.
krok 12 ze 14
Horké marmelády balíme do sterilních sklenic a srolujeme víčka.
krok 13 ze 14
Nádobu můžete sterilizovat jakýmkoli způsobem. Je vhodné to udělat v mikrovlnné troubě po nalití trochu vody do sklenic - ne více než 50 mililitrů. Postačí jedna minuta sterilizace.
krok 14 ze 14
Džem odstraníme pro skladování na tmavém, chladném místě.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *