Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Hawthorn jam
  4. ➠ Hawthorn Jam bez semen

Hawthorn Jam bez semen

0
642
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 451 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 114 gr.
* na 100 gr. produkt
Hawthorn Jam bez semen
Obsah

Při vaření džemu z hlohu je vhodné odstranit semena, protože jsou dostatečně velká a při jídle se jimi můžete udusit. Tento džem z velkých bobulí je vhodné použít jako náplň do knedlíků nebo koláčů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Roztřiďte bobule hlohu, zlikvidujte shnilé a přezrálé, odstraňte ocasy.
krok 2 z 5
Odstraňte semena z bobulí. To lze provést odříznutím víčka z horní a dolní části bobule a provedením řezu na boku. Špičkou nože vyberte semena. Práce je náročná a nějakou dobu trvá. Poté bobule důkladně omyjte.
krok 3 z 5
Hloh zasypeme v hluboké misce krystalovým cukrem. Přidejte vodu, vše promíchejte. Dejte na střední teplotu, počkejte, až se vaří. Nezapomeňte pravidelně míchat a sbírat. Po varu vaříme hlohovou marmeládu dalších 35 minut.
krok 4 z 5
Sklenice předem omyjte sodou, víčka umyjte roztokem sody. Vše opláchněte, nechte uschnout. Sterilizujte všechny nádoby v troubě, víčka zalijte vroucí vodou. Nalijte horký hlohový džem do sklenic a utáhněte víčky.
krok 5 z 5
Nechte džem vychladnout na pokojovou teplotu a uložte do sklepa.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *