Domov
➠ Prázdniny na zimu
➠ Třešně na zimu
➠ Třešňový džem s citronem

Třešňový džem s citronem

2104

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 193,2 kcal

Porce 1 l.

Čas na vaření 1 d.

Bílkoviny * 7 gr.

Tuky * 19 gr.

Sacharidy* 29 gr.

Obsah

Velkolepý jantarově bílý třešňový džem s citronem získáte, pokud jej uvaříte podle pětiminutového principu. Bobule jsou pevné a pevné. Místo semínek můžete do třešní vložit ořechy.

Ingredience

Třešňově bílá 1 kg Citrón 1 PC. Krystalový cukr 1 kg Ořech nebo mandle chuť

Proces vaření

Třešně omyjte, odstraňte řízky a semínka.

Nalijte polovinu cukru do bobulí a nechte asi půl hodiny stát na stole.

Do semenných otvorů můžete vložit předmyté vlašské ořechy nebo mandle.

Nalijte zbytek cukru. Odřízněte 1/3 citronu, velmi jemně jej nakrájejte společně se slupkou. Do směsi vymačkejte ¼ citronové šťávy. Nalijte 3 lžíce. l. vody, aby nedošlo k popálení.