Borůvkový džem s agarovým agarem

0
4725
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 303,3 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 1,2 gr.
Sacharidy* 72,3 g
Borůvkový džem s agarovým agarem

Borůvky jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí pro výrobu lahodných zimních závitků. Velmi aromatický, hustý, s bohatou barvou se získává z borůvkového džemu na bázi agar-agaru. Rychle se stává viskózní, a proto jeho vaření netrvá dlouho! Skutečná lahůdka pro čaj!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Borůvky omyjeme v cedníku, necháme vodu úplně odtéct a zasypeme cukrem. Nechte vařit, dokud se šťáva neuvolní, asi 1 hodinu.
krok 2 ze 3
Pánev s borůvkami pošleme na sporák a nalijeme do ní agar-agar. Směs přivedeme k varu a povidla povaříme dalších 5 minut.
krok 3 ze 3
Nalijte horkou borůvkovou marmeládu do sklenic a srolujte. Otočte to vzhůru nohama.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *