Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Černý rybíz na zimu
  4. ➠ Džem z černého rybízu bez semen

Džem z černého rybízu bez semen

0
1442
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 221,5 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 53,7 g
* na 100 gr. produkt
Džem z černého rybízu bez semen
Obsah

Džem z černého rybízu bez semen je skvělou volbou pro zimní sklizeň. Koneckonců, vitamíny obsažené v čerstvých bobulích jsou také uloženy v džemu a v zimě je tolik potřebujeme. Džem podle tohoto receptu nemá výraznou rosolovitou konzistenci, ale skvěle se roztírá například na bochník, navíc ho bude chutné sníst lžičkou s čajem nebo jinými nápoji.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Bobule černého rybízu vytřídíme z větviček a listů, opláchneme pod studenou vodou, nalijeme do hlubokého kastrůlku.
krok 2 z 11
Do rybízu nasypte cukr.
krok 3 z 11
Vše důkladně promíchejte.
krok 4 z 11
Hrnec dáme na malý oheň, rybíz rozdrtíme s cukrem a rozmačkáme v bramborové kaši.
krok 5 z 11
Jakmile džem vře, vaříme dalších 5 minut.
krok 6 z 11
Poté džem protáhněte sítem, abyste jej oddělili od semen a slupek.
krok 7 z 11
Poté džem posíláme bez semínek a slupek zpět na pánev.
krok 8 z 11
Džem vařte 10 minut, dokud nezhoustne.
krok 9 z 11
Nalijte připravený džem z černého rybízu bez semen do předem sterilizovaných sklenic.
krok 10 z 11
Sklenice džemu otočíme dnem vzhůru, necháme den na tmavém, teplém místě.
krok 11 z 11
Poté můžete džem z černého rybízu bez semen přenést do sklepa a v zimě si vychutnat lahodnou pochoutku.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *