Džem z černého rybízu a angreštu na zimu
0
482
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
113,9 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
11 minut
Bílkoviny *
0,6 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
27,2 g
Džem z černého rybízu s angreštem bude zdravou a chutnou přípravou těchto bobulí na zimu. Příprava není náročná. Bobule jsou nakrájeny jakýmkoli způsobem a poté vařeny s cukrem ve 2-3 dávkách. Někdy se pro jednotnější texturu dezertu bobulovitá hmota protřepe přes síto. Nepostradatelnou podmínkou pro lahodný džem budou sladké a měkké angrešt a černý rybíz bude vyhovovat jakékoli chuti a odrůdě.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte bobulové pyré do kuchyňského náčiní, přidejte do něj vypočtené množství cukru a zahřejte na střední teplotu. Za občasného míchání přivedeme pyré k varu, odstraníme pěnu a na mírném ohni dusíme 5-10 minut. Poté vypněte oheň a džem nechte 5 hodin vychladnout. Poté po této době vaření opakujte 10 minut.
Lahodné a úspěšné přípravy!