Džem z černého rybízu bez vaření

0
3593
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 443 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 107,3 ​​g
Džem z černého rybízu bez vaření

Každý ví, že tepelná úprava ničí vitamín C a člověk chce zachovat maximální přínosy bobulí na zimu. Tato verze přípravku bez vaření se vám bude opravdu líbit kvůli jeho rychlé přípravě a zároveň se tato marmeláda ukáže jako velmi aromatická a chutná. Připravme si ho bez důlků a slupek, které dodají pochoutce transparentnost a jemnou strukturu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Roztřiďte rybíz a důkladně opláchněte, pokud jsou sušené zbytky, namočte bobule do studené vody. Vložte jej do cedníku, abyste vypustili vodu. Projděte rybíz přes mlýnek na maso, abyste získali bobulové pyré.
krok 2 ze 4
Třete kašu sítem, abyste odstranili kosti a kůži.
krok 3 ze 4
Nalijte tekutou hmotu do hrnce a zahřejte, přidejte cukr, dobře promíchejte. Zahřejte ještě trochu, aby se cukr rozpustil a vypnul teplo.
krok 4 ze 4
Skládejte džem do připravených sterilních sklenic, srolujte dříve uvařená víčka.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *