Džem z černého rybízu v pomalém hrnci
0
1160
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
412 kcal
Porce
2,4 l.
Čas na vaření
7 hod.
Bílkoviny *
13,7 g
Tuky *
26,1 gr.
Sacharidy*
41,7 g
Černý rybíz je bobule s bohatým obsahem pektinu, což vám umožňuje připravit z něj hustou marmeládu bez přísad. Tuto rybízovou pochoutku s mandlovou příchutí můžete použít do pečiva a buďte si jisti, že nedojde. Výroba džemu v multivarce je velmi pohodlná a zkracuje čas a námahu při vaření.
Ingredience
Proces vaření
Mandle rozemeleme na drobenku. V multivarku zapněte režim "Můj recept", nastavte teplotu na 160 stupňů. Přeneste mandle a kůru s půlkou citronu a vodou do misky, dobře promíchejte, vařte a vařte 30 minut. Výslednou kapalnou směs přecedíme. Nastavte teplotu na 140 stupňů a znovu do mísy nalijte vývar z mandlí, přidejte cukr a vařte. Vařte 10 minut.
