Jahodový džem v pomalém hrnci Redmond

0
790
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 154 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 37,6 gr.
Jahodový džem v pomalém hrnci Redmond

Hustý a voňavý jahodový džem jako domácí možnost a lahodnou pochoutku lze nejlépe získat v multivarce Redmond, který má programy „Zahřívání“ a „Pečivo“. Způsob sekání bobulí (dřevěná palička, mixér, síto nebo mlýnek na maso) je zvolen podle vašich preferencí. V tomto programu se připravuje džem s otevřeným víkem, v důsledku čehož se tekutina dobře odpaří a džem se ukáže být hustý a v pomalém hrnci nehoří.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Odvažte množství jahod uvedené v receptu a odměřte 1 kg cukru. Ve velkém množství (do maximálně 1,5 kg) se jahody nevaří v multivarce. Bobule opláchněte studenou vodou, odstraňte sepaly a jahody osušte kuchyňskou utěrkou.
krok 2 z 5
Přeneste připravené bobule do více misky a nakrájejte je dřevěnou paličkou nebo jiným způsobem. Do jahod přidejte vypočítané množství cukru, promíchejte špachtlí a na 20 minut zapněte program „Zahřát“. Během této doby jahody dodají šťávu.
krok 3 z 5
Poté na konci tohoto programu zapněte na výchozí čas režim „Pečení“. V Redmondu je to 1 hodina. Víko vířivky nechte otevřené.
krok 4 z 5
Během vaření džem několikrát promíchejte špachtlí, aby se rovnoměrně vařil. Ke konci vaření bude džem dostatečně tmavý a hustý. Jahodový džem v pomalém hrnci Redmond je připraven.
krok 5 z 5
Nalijte ji do sterilních suchých sklenic, hermeticky uzavřete a po ochlazení přeneste na skladovací místo.
Lahodné a úspěšné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *