Džem z červeného rybízu na zimu za 20 minut

0
1360
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 442 kcal
Porce 0,8 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 107,7 g
Džem z červeného rybízu na zimu za 20 minut

Džem nebo želé z červeného rybízu je úžasná pochoutka, velmi chutná a chutná. Pikantní sladkokyselá chuť této marmelády se hodí k různému pečivu a dobře se hodí jako vrstva do koláčů, koláčů a dalších dezertů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Červený rybíz dobře, ale velmi jemně opláchněte a vložte do kastrůlku nebo misky na vaření. Pony nelze odstranit.
krok 2 z 11
Nalijte veškerý cukr do bobulí a jemně promíchejte, aby se cukr rozdělil mezi bobule.
krok 3 z 11
Bobule míchejte, dokud se krystalový cukr nezmění na růžovo-červenou.
krok 4 z 11
Kastrol s bobulemi položte na sporák a zapněte vysokou teplotu a džem začněte osm minut vařit.
krok 5 z 11
Po pěti minutách se džem napění a probublá.
krok 6 z 11
Nalijte džem do jiné nádoby pomocí cedníku a protřete jím bobule. Dort a větvičky zůstanou v cedníku.
krok 7 z 11
Obsah nádoby promíchejte dohladka a uvidíte, že džem začal houstnout. Distribuujte to bankám.
krok 8 z 11
Želé ve sklenicích už začíná být docela husté a pružné.
krok 9 z 11
Sklenice džemu nechte vychladnout bez víček, můžete je přikrýt gázou - aby se nezachytily midges a prach.
krok 10 z 11
Do rána bude na povrchu sklenic pěna a džem úplně zhoustne.
krok 11 z 11
Sklenice uzavřete vychladlým džemem nebo želé cínovými víčky a uložte do lednice nebo sklepa.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *