Malinový džem na zimu

0
1288
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 155,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 25 h.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 37,9 gr.
Malinový džem na zimu

Úžasnou chuť malinového džemu známe již od dětství. Jak je příjemné namazat ho na čerstvý chléb v silné vrstvě a vychutnat si ho za chladných zimních večerů s čajem nebo teplým mlékem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Maliny vytřídíme z velké podestýlky a propláchneme v cedníku pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 7
Ponořte mixér ponorným mixérem do pyré.
krok 3 ze 7
Maliny dejte na oheň do kastrůlku se silným dnem a za občasného míchání vařte 5 minut na mírném ohni.
krok 4 ze 7
Bobule protřete sítem.
krok 5 ze 7
Do džemu přidejte cukr a citron a promíchejte.
krok 6 ze 7
Pyré dusíme na mírném ohni 10 minut po varu a odstraníme pěnu. Pokud chcete hutnější a hutnější pamlsek, prodlužte dobu vaření o 20-30 minut.
krok 7 ze 7
Nalijte horký produkt do teplých sterilních sklenic a utáhněte vařenými víčky. Sklenice otočte a přiklopte, aby pomalu vychladly.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *