Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Zelení, květiny, kořeny
  3. ➠ Rebarborové nádobí
  4. ➠ Rebarborová marmeláda s pomerančem

Rebarborová marmeláda s pomerančem

0
1405
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 305,3 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 73,7 g
* na 100 gr. produkt
Rebarborová marmeláda s pomerančem
Obsah

Tento neobvyklý recept přijde velmi vhod těm, kteří mají rebarboru, kterou na místě nikdo nepotřebuje pěstovat. S jeho přidáním se připravuje spousta pokrmů, včetně koláčů a kompotů. Ale tentokrát vám doporučujeme udělat chutný džem, který vydá lehkou kyselost a pikantní chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Všechny přísady do džemu je třeba připravit před zahájením postupu. Rebarboru opatrně oloupeme, pomeranče dobře opláchneme a odměříme potřebné množství krystalového cukru.
krok 2 ze 7
Rebarboru nakrájejte na malé kousky a také pomeranč na kousky spolu s kůrou. Umístěte jídlo do hrnce.
krok 3 ze 7
Poté odvážte směs rebarbory ​​a pomeranče a přidejte cukr v poměru 1: 1, vše promíchejte a nechte doslova půl hodiny, aby jídlo šťávalo.
krok 4 ze 7
Když se rebarbora s pomerančovým džusem uvolní, dejte nádobu s budoucím džemem na oheň a vařte, dokud nevaří.
krok 5 ze 7
Odstraňte pěnu z povrchu džemu a za občasného míchání vařte na mírném ohni dvacet minut.
krok 6 ze 7
Během vaření džemu sterilizujte nádoby ve vroucí vodě nebo nad párou. Musíte také sterilizovat víčka.
krok 7 ze 7
Hotový džem nalijte do sterilních sklenic a zavřete víčka, poté zavařovací sklenice obalte marmeládou dekou nebo ručníkem a nechte zcela vychladnout.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *