Rebarborová marmeláda s banánem
0
1346
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
170,3 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
41,2 g
Začátkem léta, kdy je bobulí stále málo, můžete z neobvyklé kombinace rebarbory a banánu vyrobit voňavou a jemně nakyslou marmeládu.
Ingredience
Proces vaření
Připravená stébla nakrájejte napříč vlákny na tenké kousky a dejte je do mísy na výrobu marmelády. Do sekané rebarbory přidejte požadované množství cukru, promíchejte a nechte 20 minut, aby rebarbora dala šťávu. Poté položte nádobí na střední teplotu a džem vařte 2 minuty od začátku varu. Poté vypněte oheň a rebarboru nechte 10 minut louhovat v cukrovém sirupu.