Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Švestky na zimu
  4. ➠ Džem ze švestek a jablek

Džem ze švestek a jablek

0
2724
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 263 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 61,4 g
* na 100 gr. produkt
Džem ze švestek a jablek
Obsah

Hustá a aromatická švestkovo-jablečná marmeláda s citrusovou vůní zachová kousek léta a dodá vám úžasnou chuť. I se soustem s šálkem čaje je to úžasné. Můžete ji také namazat na čerstvý bochníkový sendvič nebo použít jako náplň do koláčů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Švestky dobře opláchněte a položte na papírovou utěrku, aby mírně oschly. Odstraňte z něj kosti a každou nakrájejte na několik kusů. Umístěte bobule do hrnce.
krok 2 z 8
Jablka omyjte a oloupejte a zbavte jádřinců. Nakrájejte na malé kousky a položte nad umyvadlo.
krok 3 z 8
Přidejte citronovou šťávu a přidejte vodu k přísadám.
krok 4 z 8
Hrnec dejte na oheň a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte 18 minut, dokud ingredience nezměknou.
krok 5 z 8
Ponorným mixérem rozmixujte směs na pyré.
krok 6 z 8
Přidejte cukr a dřevěnou špachtlí pomalu míchejte.
krok 7 z 8
Džem na mírném ohni dusíme 40 minut za stálého míchání.
krok 8 z 8
Hotovou pochoutku přeneste do sterilních suchých sklenic a uzavřete víčky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *