Džem ze švestek na zimu

0
1181
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 380 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 25 h.
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 90 gr.
Džem ze švestek na zimu

Měli jste dobrou sklizeň švestek? Chcete z nich uvařit na zimu novou pochoutku? Z této mátové a skořicové marmelády budete nadšení. Jeho vůně je prostě nepopsatelná. A jakou nepřekonatelnou jemnou chuť má takový přípravek!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Švestky omyjte, rozdělte na poloviny a odstraňte semínka. Opláchněte mátu a zavažte do housky. Plechovky omyté jedlou sodou vložte do sterilizátoru v troubě.
krok 2 ze 4
Vložte bobule do hrnce a zahřejte na mírném ohni. Za stálého míchání vaříme 15 minut. Vypněte teplo a bobule rozmixujte tyčovým mixérem. Přidejte cukr a znovu zahřejte na mírném ohni. Za stálého míchání vaříme 10 minut.
krok 3 ze 4
Do džemu vložte skořici a mátu a vařte 15 minut, dokud směs nezhoustne.
krok 4 ze 4
Odstraňte koření z džemu a rozdělte do připravených sklenic. Našroubujte víčka zpět a otočte nádobu dnem vzhůru. Přikryjte dekou a nechte přes noc.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *