Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Švestky na zimu
  4. ➠ Švestková povidla bez pecek

Švestková povidla bez pecek

0
807
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 445 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 5 minut.
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 110 g
* na 100 gr. produkt
Švestková povidla bez pecek

Švestky jsou dobré na zavařování. Z ovoce můžete připravit voňavou a chutnou marmeládu, která bude dokonalým doplňkem vašeho pečiva. Pamlsek lze navíc podávat jako nezávislý dezert.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pro marmeládu volíme dobré čerstvě natrhané švestky. Příliš zralé nebo poškozené nejsou vhodné. Ovoce vytřídíme a důkladně opláchneme pod vodou.
krok 2 z 5
Každou švestku rozkrojíme na polovinu a opatrně vyjmeme kost. Díky této formě bude džem co nejhustší.
krok 3 z 5
Naplňte připravené švestky cukrem a nechte 4 hodiny. Během této doby začne ovoce šťávy, můžete pokračovat ve vaření.
krok 4 z 5
Vyluhované švestky s cukrem dáme na sporák. Vařte na mírném ohni 40 minut. Nemusíte často míchat, stačí pravidelně kontrolovat, zda se ovoce nepřilepí na dno pánve. Pěnu podle potřeby odstraníme.
krok 5 z 5
Hotový džem nalijte do sklenic, přikryjte ručníkem a nechte vychladnout. Pamlsek je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *