
Meruňkový džem se semínky
Polotovary na zimu jsou skvělou příležitostí, jak si v zimě vychutnat chuť letního ovoce a bobulí. Meruňka je úžasné ovoce, ale bohužel má tak jemnou strukturu, že dlouho nevydrží. V meruňkové sezóně s dobrou sklizní musíte hledat její využití: pečivo, džemy, dezerty. Dnes uděláme meruňkový džem: lahodný, aromatický, s kousky tohoto nádherného ovoce a jeho semínky, které džemu dodají úžasnou oříškovou chuť.