Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
  4. ➠ Elastické těsto na knedlíky bez vajec

Elastické těsto na knedlíky bez vajec

0
1298
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 295,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 14,4 g
Tuky * 14,8 g
Sacharidy* 96,5 g
* na 100 gr. produkt
Elastické těsto na knedlíky bez vajec
Obsah

Vynikající elastické těsto na knedlíky lze připravit i bez vajec. Takové těsto dobře drží tvar, během vaření se nerozpadá a je velmi chutné. A lze jej připravit během několika minut!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte studenou vodu do hluboké nádoby a rozpusťte v ní sůl.
krok 2 z 5
Nyní prosejeme mouku přes cedník a po malých částech za stálého míchání přidáme mouku do vody.
krok 3 z 5
Když hmota dostatečně zhoustne, uhněteme těsto.
krok 4 z 5
Povrch stolu posypeme moukou a rozetřeme těsto.
krok 5 z 5
Uprostřed uděláme malou prohlubeň a zalijeme rostlinným olejem. Pokračujeme v hnětení těsta dalších 5-7 minut. Přikryjte ručníkem a nechte 15 minut louhovat.

Připraveno! Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *