Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
  4. ➠ Elastické těsto na knedlíky v pekárně Kenwood

Elastické těsto na knedlíky v pekárně Kenwood

0
485
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 174,3 kcal
Porce 80 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 24,7 g
* na 100 gr. produkt
Elastické těsto na knedlíky v pekárně Kenwood
Obsah

Všechny modely pekáren Kenwood nabízejí programy na hnětení různých těst, včetně knedlíků. Moderní zařízení mají také vhodnější funkce: „těsto-knedlíky“, „nekvašené těsto“, „těsto na nudle“ a další. Kenwood má pokyny, které jasně ukazují, co HP dělá a jak dlouho. Pečlivým dodržováním všech poměrů ingrediencí budete mít do hodiny dobře uhnětené a pružné těsto na knedlíky a uvidíte, že proces výroby knedlíků se stal pohodlnějším a jednodušším.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si pekárnu na práci, i když dobrá hospodyňka ji má vždy čistou a uklizenou.
krok 2 ze 6
Suroviny na hnětení těsta odměřte podle pokynů pomocí kuchyňské váhy a odměrky spotřebiče a je důležité, aby měly pokojovou teplotu. Rozbijte vejce do sklenice a nalijte čistou vodu na vrchol.
krok 3 ze 6
Poté tyto tekuté přísady nalijte do kbelíku pekárny.
krok 4 ze 6
Naměřené množství mouky prosejte na síto, obohatí ji kyslíkem a nalijte do kbelíku. Poté do mouky přidejte špetku soli. Vložte kbelík s jídlem do pekárny.
krok 5 ze 6
Zavřete víko pekárny a zapněte program „Těsto-knedlíky“ nebo jiný, podle modelu vašeho HP. Ve výchozím nastavení bude nastaven čas a v průměru je to 20 minut v Kenwoodu. Je vhodné nechat těsto v HP 40 minut odpočinout.
krok 6 ze 6
Po uplynutí této doby můžete z těsta rozmíchaného v HP udělat knedlíky. Toto těsto se dobře uchovává v sáčku v chladničce několik dní.
Lahodná a úspěšná jídla!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *