Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masové koule
  3. ➠ Mletí ježci
  4. ➠ Mletí ježci s rýží a zelím

Mletí ježci s rýží a zelím

0
2821
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 175,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 17,2 g
* na 100 gr. produkt
Mletí ježci s rýží a zelím

Ježci a mleté ​​maso s rýží a zelím - vynikající a uspokojující pokrm pro celou rodinu. Zvláště osloví ty, kteří milují zelné rohlíky. Když se uvaří rýže a zelí, pokrm bude opravdu vypadat jako ježci - odtud název. Použití zálivky ze zakysané smetany dodává hotovému pokrmu úžasnou a jemnou chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Rýže se musí vařit do poloviny.
krok 2 z 11
Zelí by mělo být nasekané středně velké.
krok 3 z 11
Připravenou rýži vložte do vhodné nádoby, přidejte do ní vejce, promíchejte.
krok 4 z 11
Poté ke zbytku surovin přidejte mleté ​​hovězí maso. V případě potřeby lze použít jakékoli mleté ​​maso.
krok 5 z 11
Po důkladném promíchání vložte nakrájené bílé zelí do pracovní nádoby. Vše dochutíme solí a znovu promícháme.
krok 6 z 11
Z výsledné hmoty je nutné formovat ježky. Umístěte je do hrnce nebo hluboké pánve.
krok 7 z 11
Oloupejte a nakrájejte cibuli na kroužky. Rozložili jsme to nad ježky.
krok 8 z 11
Rajčata omyjeme, jakýmkoli způsobem nakrájíme. Na cibuli položte nakrájená rajčata.
krok 9 z 11
Přidejte kysanou smetanu a koření do nádoby s vodou, vše promíchejte. Nalijte výsledný dresink do kastrolu s ježky.
krok 10 z 11
Misku dusíme 40–50 minut do změknutí.
krok 11 z 11
Mletí ježci s rýží a zelím jsou připraveni k jídlu!

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *