Plněné papriky v rajčatové omáčce

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 146,3 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 85 minut

Bílkoviny * 4 gr.

Tuky * 4,2 gr.

Sacharidy* 24,1 gr.

Obsah

Plněné papriky jsou skvělým jídlem pro lahodnou rodinnou večeři i pro slavnostní stůl. Díky šťavnaté náplni z rýže, mletého masa a zeleniny a rajčatové omáčce, která zalévá, je toto jídlo obzvláště chutné a uspokojující.

Rýži opláchněte a uvařte.

Můj pepř, odřízni hlavu ze strany řapíku a očistěte semena. Papriky smažte 10 minut. v rostlinném oleji.

Oloupejte mrkev a cibuli. Mrkev utřete na hrubém struhadle a cibuli nakrájejte na kostičky. Smažte do zlatova.

Nastrouhejte rajčata.

Rajčata smíchejte se zakysanou smetanou a cukrem.

Mleté maso, mrkev smíchejte s paprikou a rýží. Dochutíme solí a pepřem. Plnění paprik. Vložíme je na pánev. Doplňte vodu. Papriky naplňte zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou.

Dusíme na sporáku na mírném ohni 60 minut.

Ingredience

Proces vaření

Podobné recepty

Plněné papriky v rajčatové šťávě

Zanechat komentář