Domov
➠ Chléb doma
➠ Chléb v pekárně
➠ Francouzský chléb 750 gramů v pekárně

Francouzský chléb 750 gramů v pekárně

4938

Kuchyně francouzština

Obsah kalorií 207,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 190 minut

Bílkoviny * 6,2 gr.

Tuky * 7,5 g

Sacharidy* 55 gr.

Obsah

S velkou touhou se chci podělit o nádherný recept na vzdušný a křehký francouzský chléb, pečený v pekárně. Použijte tento skvělý recept na přípravu lahodného domácího křupavého chleba. Zaručuji, že poté odmítnete koupit chléb v obchodě.

Ingredience

Kravské mléko 230 ml. Sůl 1 lžička Krystalový cukr 2 lžíce Pšeničná mouka 400 gr. Suché droždí 1 lžička Rostlinný olej 1 polévková lžíce

Proces vaření

Nalijte požadované množství předehřátého mléka do mísy pekárny.

Poté přidejte požadované množství rostlinného oleje. Přidejte sůl a krystalový cukr. Prémiovou pšeničnou mouku prosejte přes jemné síto a přidejte suché droždí.

Umístěte misku pekárny do spotřebiče. Na panelu zařízení vyberte program č. 3 „Francouzský chléb“, kůra - střední, hmotnost - 750 g. Zapněte zařízení. Po uplynutí 30 minut otevřete víko pekárny. Vyjměte těsto, vyjměte míchadlo. Těsto vložte zpět do mísy pekárny.

Zavřete kryt přístroje. Proces kynutí a pečení začíná. Doba vaření bude trvat 3 hodiny. Po skončení programu spotřebič vypněte a chléb opatrně vyjměte.