Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza bez masa

Funchoza bez masa

0
2759
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 75,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 205 minut
Bílkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Funchoza bez masa
Obsah

Korejský pikantní zeleninový salát s čirými nudlemi vám pomůže, když chcete překvapit nebo hýčkat něčím novým a zároveň krmit. Miska vypadá velmi chutně, ale není vůbec těžké ji připravit. Tento salát si připravte předem, ještě lepší je večer, aby měl čas vyluhovat

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ze zeleniny odstraňte slupky a omyjte je pod tekoucí vodou. Mrkev nastrouháme jako pro korejskou a orestujeme na malém množství oleje. Cibuli nakrájíme na tenké čtvrtky a smažíme zvlášť, dokud nejsou měkké a průhledné. Nastrouhejte česnek nebo protlačte lisem.
krok 2 ze 6
Nalijte vodu do hrnce, vařte a vložte do ní funchose, promíchejte a vypněte hořák. Nechte 3 minuty v horké vodě.
krok 3 ze 6
Ponořte funchose do cedníku a opláchněte pod studenou vodou. Míchejte, aby se voda vypustila, a položte nudle na talíř. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej a mícháme, aby se neslepily.
krok 4 ze 6
V samostatné malé misce smíchejte sójovou omáčku a ocet, koření a česnek a dobře promíchejte. Nalijte 2 lžíce. l. máslo a znovu promíchejte.
krok 5 ze 6
Přeneste mrkev a cibuli do frunchose.
krok 6 ze 6
Přidejte omáčku a jemně promíchejte. V případě potřeby přidejte trochu soli. Přikryjte talíř igelitem a salát dejte do lednice na 3 hodiny nebo přes noc. Před podáváním vložte sezamová semínka do suché pánve, zahřejte je na střední teplotu a snižte teplotu. Po celou dobu ji míchejte a smažte do příjemné zlatohnědé barvy. Sezamová semínka dejte do mísy, ochlaďte a posypte salátem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *