Funchoza s mletým masem a zeleninou

0
1111
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 82,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
Funchoza s mletým masem a zeleninou

Funchoza nemá svou vlastní jasnou chuť, ale rychle absorbuje vůně koření, omáček a dalších přísad. Díky této vlastnosti jsou nudle vhodné do salátů a míchaných jídel.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Umyjte zeleninu. Ředkvičku a papriku nakrájejte na tenké proužky. Nastrouhejte mrkev na korejském struhadle na salát. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Nakrájejte rajčata v mixéru.
krok 2 ze 6
Mleté maso smažte na slunečnicovém oleji 12–15 minut.
krok 3 ze 6
Přidejte ředkvičku a papriku, duste 3–4 minuty. Poté přidejte mrkev, cibuli přidejte po dalších 5-7 minutách. Vařte několik minut a poté nalijte rajčatovou hmotu. Vařte na středním ohni, dokud se přebytečná vlhkost neodpaří.
krok 4 ze 6
Do pánve přidejte jemně nasekaný jusai, zázvorový prášek, mletý česnek, sůl, pepř a sójovou omáčku.
krok 5 ze 6
Funchozu zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut, poté vodu slijte, v případě potřeby nakrájejte nudle.
krok 6 ze 6
Smíchejte funchose a masovou náplň, posypte citronovou šťávou a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *