Funchoza s houbami a zeleninou

0
1549
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 76,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 9,4 gr.
Funchoza s houbami a zeleninou

Podle tohoto receptu můžete připravit úžasný pokrm ze zcela bez chuti funchose, který kombinujete se zeleninou a různými kořením. Funchoza v tomto pokrmu se promění a pouze zdůrazní chuť ostatních přísad. Vaření s houbami, mrkví, cibulí a paprikou. Vaše jídlo bude dobrou alternativou k těstovinám a špagetám.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme na korejském struhadle. Oloupaný česnek nasekejte stroužkem česneku. Papriky oloupeme ze semínek a nakrájíme na tenké proužky.
krok 2 ze 4
V hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte na něm nakrájenou cibuli, dokud nebude průhledná. Poté vložte kousky hub ze sklenice do pánve a smažte je s cibulí 5 minut. Poté k žampionům vložte nastrouhanou mrkev, proužky sladké papriky a zeleninu duste dalších 5 minut. Na konci dušení přidejte nasekaný česnek, sójovou omáčku a podle chuti sůl a pepř. Zeleninu znovu promíchejte, pár minut duste a vypněte oheň.
krok 3 ze 4
V samostatné misce a na mírném ohni vařte funchose ve vroucí vodě. Vařte 5 minut a vyhoďte do cedníku.
krok 4 ze 4
Uvařenou funchózu přendejte na pánev k zelenině dušené s houbami, jemně promíchejte, posypte najemno nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *