Domov
➠ Těstoviny, těstoviny
➠ Funchoza
➠ Funchoza s krevetami a houbami

Funchoza s krevetami a houbami

2558

Kuchyně asijský

Obsah kalorií 90,2 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 5 gr.

Sacharidy* 15,4 g

Obsah

Funchoza je lahodné korejské nudle, které se hodí ke krevetám a houbám. K tomuto pokrmu je nejlepší vzít žampiony, ale můžete použít kterékoli z vašich oblíbených hub. Výsledkem je velmi chutné, zdravé a uspokojující jídlo.

Ingredience

Proces vaření

Krevety očistíme, usekneme jim hlavy a ocasy. Předehřejte pánev namazanou olivovým olejem a rozprostřete krevety. Smažte 5-7 minut, dokud skleněné maso nezbělá a nezrůžoví.

Houby nakrájíme na kousky.

Papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky.

Ke krevetám přidejte houby a papriky a smažte dalších 10 minut.

V tuto chvíli si připravíme čínskou omáčku. K tomu smíchejte sójovou omáčku, med, kečup, pomerančový džus, olivový olej a koření (chilli prášek, zázvor, česnek a citronová tráva). Vše dobře promíchejte.