Domov
➠ Těstoviny, těstoviny
➠ Funchoza
➠ Funchoza s krevetami na pánvi

Funchoza s krevetami na pánvi

10742

Kuchyně asijský

Obsah kalorií 88,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7 gr.

Tuky * 7,3 gr.

Sacharidy* 9,1 gr.

Obsah

Funchoza - rýžové nudle, pokrm japonské, korejské, čínské a jiné asijské kuchyně. Miska je připravena se zeleninou, podávaná s masem, mořskými plody nebo houbami. Toto chutné jídlo je skvělé teplé i studené.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si všechny potřebné ingredience na funchose se zeleninou a krevetami.

Vezměte hluboký kontejner a vložte tam funchose. Zalijte vroucí vodou a nechte působit 5-7 minut. Poté slijte a opláchněte pitnou vodou.

Mrkev a papriku důkladně omyjte. Mrkev oloupeme škrabkou a nakrájíme na tenké dlouhé proužky. Oloupejte papriku z jádra a semen a také nakrájejte na dlouhé proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.

Zahřejte hlubokou pánev na středním ohni, přidejte trochu olivového oleje a orestujte nakrájenou zeleninu za stálého míchání asi tři minuty, aby byla měkká a křupavá. Oloupejte česnek a rozdrťte ho plochou stranou nože, přidejte k zelenině.

Vezměte hrnec studené vody a uvařte jej, osolte a přidejte černý pepř. Vložte zmrazené královské krevety na několik minut do vroucí vody. Poté krevety slijte pomocí cedníku nebo cedníku.

Připravte si dresink. Nalijte požadované množství sójové omáčky a sezamového oleje do malé misky, vytlačte citronovou šťávu. Zálivku důkladně promíchejte.