Domov
➠ Těstoviny, těstoviny
➠ Funchoza
➠ Funchoza s kuřecími prsíčky v sójové omáčce

Funchoza s kuřecími prsíčky v sójové omáčce

1539

Kuchyně asijský

Obsah kalorií 80,2 kcal

Porce 3 port.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7,1 gr.

Tuky * 7,3 gr.

Sacharidy* 9,1 gr.

Funchoza s kuřecími prsíčky v sójové omáčce

Obsah

Funchoza jsou rýžové nudle, které nemají žádnou vlastní příchuť. Proto se často připravuje se zeleninou s přídavkem různých masových, houbových a mořských plodů. Funchoza se obvykle konzumuje v asijských zemích a přidává všechny druhy pálivého koření a omáček.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si předem požadované ingredience. Papriky různých barev omyjeme, odstraníme jádro se semínky. Vezměte polovinu papriky a nakrájejte na tenké plátky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Houby omyjte, osušte a oloupejte. Nakrájet na malé kousky. Do hluboké pánve nalijte malé množství slunečnicového a sezamového oleje v poměru 1: 1. Přidejte nakrájené přísady a za stálého míchání opékejte asi 10 minut.

Cherry rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. Vložte do pánve, přidejte papriku a pár minut opékejte.

Pór omyjeme a nakrájíme na tenké kroužky, odešleme na ostatní ingredience. Dobře promíchejte.

Kuřecí řízek opláchněte a osušte, nakrájejte na tenké plátky a vložte do pánve. Přidejte sezamová semínka, koření a koření. Důkladně promíchejte. Mezitím vložte funchose na několik minut do předem připravené vroucí vody, poté slijte a opláchněte pitnou vodou.

Oloupejte česnek a nakrájejte nadrobno. Uvařené rýžové nudle přendejte do pánve, přidejte česnek a omáčku. Za stálého míchání vaříme asi 3 minuty. Hotovou funchose rozdělte na porce a užívejte si.

Dobrou chuť!