Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza s mořskými plody

Funchoza s mořskými plody

0
2001
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 116,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 16,5 g
* na 100 gr. produkt
Funchoza s mořskými plody
Obsah

Tajemství úžasné chuti čínských nudlí z mořských plodů je v pikantní aromatické omáčce. Skvěle doplňuje chuť funchose i mořských plodů. Důležité je také vybrat kvalitní mořské plody a čerstvou zeleninu - to vše nepochybně ovlivňuje konečnou chuť pokrmu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 24
Funchozu připravujeme podle pokynů na obalu.
krok 2 z 24
Hotové nudle dejte do cedníku a nechte přebytečnou tekutinu úplně odtéct.
krok 3 z 24
Funchoza, pro snadné použití, lze stříhat nůžkami.
krok 4 z 24
Kastrol nebo široký hrnec naplňte 200 ml vody a přiveďte k varu.
krok 5 z 24
Oloupané krevety ponořte do vroucí vody a nezapomeňte je otočit, vařte je tři až čtyři minuty.
krok 6 z 24
Po uplynutí stanovené doby krevety ihned vyndáme a rozetřeme do funchose.
krok 7 z 24
Kroužky syrové chobotnice ponořte do zbývající vroucí tekutiny a vařte je maximálně jednu minutu, aby neztvrdly.
krok 8 z 24
Hotové kroužky olihní vyjměte z vody a přidejte do nudlí krevet.
krok 9 z 24
Vodu, která zbyla po uvaření mořských plodů, slijeme a v kastrůlku necháme asi 50 ml. Ke zbytku tekutiny přidejte sójovou omáčku a přiveďte k varu.
krok 10 z 24
Po varu přidejte do vody mleté ​​maso a pomocí stěrky rozdrobte všechny hrudky na drobivou hmotu. Vaření mletého masa po dobu deseti minut.
krok 11 z 24
Hotové mleté ​​maso spolu s tekutinou přidejte na nudle.
krok 12 z 24
Na přípravu zálivky vložte oloupanou pažitku do hmoždíře.
krok 13 z 24
Chilli papričku nasekáme a přidáme k česneku.
krok 14 z 24
Odřízněte stonky koriandru, nakrájejte je na velké kousky a také přidejte do hmoždíře.
krok 15 z 24
Nalijte cukr do hmoždíře a rozdrťte všechny komponenty paličkou do stavu kaše.
krok 16 z 24
Podle uvedeného množství přidejte do kaše citronovou šťávu a rybí omáčku.
krok 17 z 24
Vše dobře promíchejte.
krok 18 z 24
Řapíkatý celer nakrájejte na tenké podlouhlé kousky.
krok 19 z 24
Zelenou cibuli nakrájejte na stejně dlouhé kousky.
krok 20 z 24
Rajčata nakrájíme na půlkruhy.
krok 21 z 24
Ze zeleného koriandru jsme odřízli listy.
krok 22 z 24
Přidejte rajčata, celer, zelenou cibuli a lístky koriandru do nádoby s nudlemi.
krok 23 z 24
Nalijte předem připravenou omáčku a promíchejte.
krok 24 z 24
Funchose s mořskými plody rozetřeme na velkou misku a podáváme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *