Funchoza s masem, pepřem a okurkami

0
2117
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 137,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 23,3 gr.
Funchoza s masem, pepřem a okurkami

Funchoza s masem a zeleninou se v poslední době stala lídrem v popularitě a nejen mezi milovníky asijské kuchyně. Tento recept můžete vzít jako základ a změnit některé přísady, přičemž pokaždé získáte novou chuť pokrmu. Ze zeleniny vezměte papriku, mrkev, cibuli a čerstvé okurky. Maso bude jemné a šťavnaté a kořenící zálivka dodá pokrmu zvláštní pikantní charakter.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Hovězí maso nakrájíme na tenké kostičky. Na pánvi dobře rozehřejte rostlinný olej a maso na něm osmažte do změknutí. Smažte na silném ohni a maso stále míchejte. Vařené maso posypte solí podle vaší chuti.
krok 2 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké čtvrtky. Nakrájenou cibuli přendejte na smažené maso a smažte ji spolu s masem, dokud není cibule zcela uvařená.
krok 3 ze 6
Vařte funchoza podle pokynů na obalu, poté vložte do cedníku a opláchněte studenou vodou.
krok 4 ze 6
Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme na korejském struhadle. Přeneste mrkev do samostatné mísy, přidejte lžičku sójové omáčky a přidejte všechny suché koření v receptu. Mrkev s kořením dobře promíchejte.
krok 5 ze 6
Oloupejte semena z pepře. Poté nakrájejte čerstvou okurku a pepř na tenké proužky. Omytou petržel nasekejte nožem.
krok 6 ze 6
Mrkev s kořením, nakrájenou okurku a pepř, vařenou funchose a maso smažené s cibulí dejte do hluboké mísy. Poté misku posypte cukrem, přidejte česnek nasekaný na česnek a vše zalijte sojovou omáčkou. Vše dobře promíchejte a můžete podávat ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *