Funchoza se zeleninou a houbami

0
1797
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 103,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 16,8 g
Funchoza se zeleninou a houbami

Funchose recept s houbami a zeleninou pro ty, kteří si váží svého času. Během půl hodiny se ukáže velmi voňavá a chutná večeře nebo oběd.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na korejském struhadle. Oloupejte česnek a stroužky protlačte lisem.
krok 2 ze 4
Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi, vložte tam cibuli, smažte ji do průhlednosti a čas od času promíchejte. Vyjměte žampiony ze sklenice a dejte je na síto. Stiskněte rukama a vložte do pánve se zeleninou, smažte 5 minut. Pošlete mrkev, papriku, nakrájenou na malé kousky a duste asi 5 minut. Přidejte česnek, přidejte sójovou omáčku, dochuťte solí a pepřem a vařte další 3 minuty, poté stáhněte z ohně.
krok 3 ze 4
Na široké pánvi přivedeme k varu vodu, vložíme tam funchózu a na mírném ohni za stálého míchání vaříme 4-5 minut. Nudle scedíme v cedníku.
krok 4 ze 4
Přeneste funchoza na houby se zeleninou. Vše promíchejte, naaranžujte po částech a podávejte, ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *