Funchoza s tuňákem

0
2372
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 79,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 7,5 g
Funchoza s tuňákem

Tuňák je vždy dobrou volbou, pokud potřebujete jíst „správně“. Funchoza je ideální chameleonský produkt, který příznivě odstartuje chuť tuňáka a dodá mu sytost. Zelenina je šťavnatý, vícebarevný vitamínový doplněk, který je nezbytný pro rovnováhu chuti a složení. Důležitým bodem je samozřejmě speciální omáčka a sezamová semínka. Bez nich nelze dosáhnout charakteristického čínského přízvuku v misce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Papriku omyjeme a očistíme od semínek, vykrojíme stopku. Nakrájejte na proužky podobně jako mrkev. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy. Nakrájejte česnek nožem na drobnou drť. Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi, dokud nebude horký. Vložte do ní nakrájenou zeleninu, promíchejte a smažte při vysoké teplotě 3–5 minut. Vařená zelenina by měla být křupavá.
krok 2 ze 7
Žampiony očistíme od špíny a nakrájíme na segmenty. Plátky hub orestujte na rozpáleném oleji, dokud lehce nezčervenají.
krok 3 ze 7
Zeleninu a houby dejte do samostatného širokého talíře.
krok 4 ze 7
Okurku omyjeme, odřízneme konce na obou stranách. Okurku nakrájejte na tenké nudličky, přendejte na talíř se zeleninou. V samostatné malé misce smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku a citronovou šťávu. Ingredience na talíři zalijte připravenou omáčkou a nechte 15 minut.
krok 5 ze 7
V tuto chvíli připravujeme funchose, podle pokynů na obalu. Po uvaření vložte nudle, napuštěné z tekutiny, na servírovací misku. Pro větší pohodlí lze nudle při jídle před mícháním trochu nakrájet nůžkami.
krok 6 ze 7
Na funchose položte zeleninu s omáčkou, posypte sezamovými semínky a promíchejte. Otevřeme plechovku tuňáka a slijeme tekutinu. Rybu rozdělte vidličkou přímo do nádoby. Na nudle se zeleninou dejte tuňáka.
krok 7 ze 7
Posypte zbytkem sezamových semínek a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *