Funchoza v sójové omáčce

0
1723
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 135,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 18,4 g
Funchoza v sójové omáčce

Funchoza je tradiční produkt asijské kuchyně. Hlavní výhodou používání funchose je její schopnost absorbovat vůně koření a přísad. Tyto nudle se hodí jak k masovým přísadám, tak k zelenině. Funchoza v kombinaci se sójovou omáčkou udělá z jakéhokoli pokrmu originální a chuťově bohaté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Mrkev oloupeme, omyjeme pod tekoucí vodou a poté nakrájíme na nudličky.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme tenkým pírkem.
krok 3 z 8
Papriky je třeba opláchnout a nakrájet na tenké proužky.
krok 4 z 8
Okurky by měly být také důkladně omyty a nakrájeny na tenké proužky.
krok 5 z 8
Stroužky česneku je třeba oloupat a nakrájet nožem.
krok 6 z 8
Pojďme si připravit funchose. Zalijte vroucí vodou a nechte v této formě 3-4 minuty.
krok 7 z 8
Zatímco se nudle namáčejí, připravte si zálivku. V samostatné nádobě smíchejte sójovou omáčku a sezamový olej, přidejte koriandr a sušený zázvor. Promícháme.
krok 8 z 8
Dále vložte připravenou zeleninu, česnek do nádoby ve funchose a vše zalijte dresinkem. Smícháme všechny ingredience a pošleme hotovou misku na 60 minut do infuze.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *