Smažená funchoza

0
2609
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 320 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 10 h.
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 8,4 gr.
Smažená funchoza

Pokud chcete překvapit své hosty neobvyklým a zároveň jednoduchým pokrmem, pak je tento recept pro vaši příležitost. Smažená funchoza vaří velmi rychle. Tyto nudle lze podávat jako samostatný předkrm s různými omáčkami nebo jako přílohu k vegetariánským pokrmům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nalijte rostlinný olej do praktické žáruvzdorné nádoby a zapalte. Olej by měl být horký. Pokud v arzenálu není kuchyňský teploměr, můžete použít následující metodu: vhoďte do oleje snítku funchózy, při správné teplotě se zvětší a smaží během několika sekund.
krok 2 ze 4
Funchoza rozdělíme nožem nebo nůžkami na kousky (asi po 10 cm). Pokud bude hotová funchose fungovat jako občerstvení, pak ji lze rozdělit na menší kousky - asi 5 cm.
krok 3 ze 4
Když má olej správnou teplotu, opatrně vložte funchose do oleje a několik sekund podržte, poté pomocí štěrbinové lžičky nebo jiného vhodného zařízení vyjměte funchose z oleje. Stačí 1–2 sekundy, aby nudle nabobtnaly a narostly do velikosti 3–4krát.
krok 4 ze 4
Hotovou funchose rozetřeme na papírový ubrousek - to pomůže zbavit se přebytečného oleje. Funchose dochuťte solí a pepřem. Poté podáváme ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *