Gazpacho dietní recept

0
411
Kuchyně italština
Obsah kalorií 44,2 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 9,6 gr.
Gazpacho dietní recept

Originální osvěžující recept na gazpacho s želé z okurek osloví fanoušky správné výživy. Je to dobré pro rozmanitost zeleniny a bohatost vitamínů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zeleninu omyjte, osušte a oloupejte od nepotřebných složek, jako jsou ocásky, krabičky od paprik atd.
krok 2 z 5
Nakrájejte veškerou zeleninu na malé kousky. Nemusíte se moc snažit, protože budete používat mixér.
krok 3 z 5
Zeleninu rozemelte v mixéru, nalijte citrónovou šťávu, rostlinný olej, přidejte jakékoli koření a přidejte česnek prošel lisem.
krok 4 z 5
Namočte želatinu do teplé vody, zahřívejte, dokud se nerozpustí, ale nevařte. Do ještě teplé želatinové hmoty nalijeme šťávu z 1 okurky, trochu osolíme. Nalijte na dno talířů a dejte na půl hodiny do chladu.
krok 5 z 5
Okurkové želé zalijeme zeleninovým pyré. Ozdobte, jak chcete.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *