Gazpacho s avokádem

0
546
Kuchyně italština
Obsah kalorií 66,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 2,6 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 2 gr.
Gazpacho s avokádem

Gazpacho s přídavkem avokáda se ukazuje jako velmi něžné a uspokojující. Aromatická polévka se podává studená a je ideální k obědu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Z okurek odstraňte kůži a odřízněte ocasy. Zeleninu vařte ve vroucí vodě po dobu 10 minut, poté ochlaďte a nakrájejte.
krok 2 ze 6
Vytlačte šťávu z limetky do samostatné mísy. Později ji přidáme do polévky.
krok 3 ze 6
Odřízněte avokádovou slupku, vyjměte jámu. Nakrájejte samotné ovoce.
krok 4 ze 6
V mixéru smíchejte okurky, avokádo, petržel, citronovou šťávu, sůl a pepř. Rozemelte do stavu kaše.
krok 5 ze 6
Nalijte polévku do praktické nádoby a dejte do chladu. Nechte úplně vychladnout.
krok 6 ze 6
Do talířů nalijte vychlazené gazpacho, posypte paprikou a nasekanou feta. Můžete ozdobit bylinkami a podávat. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *