Gazpacho s krevetami

0
661
Kuchyně italština
Obsah kalorií 22 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
Gazpacho s krevetami

Originální a nenáročná studená polévka má úžasnou neobvyklou chuť. Pokud chcete vyzkoušet něco nového a zpestřit jídelníček, nebo připravit první chod na sváteční stůl, klidně vezměte tento recept do provozu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do horké pánve nalijte olej a zahřejte. Nalijte do něj oloupané a rozmrazené krevety a smažte 3 minuty za míchání. Vypněte teplo a odložte stranou.
krok 2 z 5
Rajčata omyjeme a nakrájíme, zbavíme slupky a nakrájíme na větší kousky. Přeneste je do mixéru.
krok 3 z 5
Cibuli oloupeme, omyjeme, nahrubo nasekáme a vložíme k rajčatům. Z okurky uřízněte kůži, nakrájejte ji a vložte do mísy. Oloupané stroužky česneku a kousky pepře položte na ostatní ingredience. Twist celou hmotu do pyré.
krok 4 z 5
Přidejte rajčatovou šťávu, ocet, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
krok 5 z 5
Polévku dejte do lednice na 20 minut. Při podávání položte na talíř pár krevet, zalijte studeným gazpachem a přidejte petrželkový list.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *