Domov
➠ Velikonoční dorty
➠ Recepty na Velikonoce 2021
➠ Mléčná poleva na velikonoční dort

Mléčná poleva na velikonoční dort

1481

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 178 kcal

Porce 3 port.

Čas na vaření 10 min.

Bílkoviny * 7,7 g

Tuky * 5,7 g

Sacharidy* 18,8 g

Obsah

Představujeme vaší pozornosti jednu z možností výroby polevy pro zdobení velikonočního dortu. Nemusíte ho vařit ani šlehat, bude stačit jen smíchat ingredience a hned začít zdobit dorty.

Ingredience

Sušené mléko 4 lžíce Kondenzované mléko 6 - 7 polévkových lžic Citronová šťáva 2 lžičky Vanilková esence 2 - 3 kapky

Proces vaření

Připravte si všechny potřebné ingredience.

Nalijte sušené mléko do hluboké mísy. Nejlepší je použít sušené plnotučné mléko s obsahem tuku 20 až 26%. Pamatujte, že sušené mléko uchovává všechny minerály a některé vitamíny, které se nacházejí v běžném kravském mléce.

Přidejte 6 polévkových lžic kondenzovaného mléka do sušeného mléka. Míchat.

Dále je třeba přidat citronovou šťávu a znovu promíchat. Po přidání citronové šťávy můžete upravit tloušťku polevy, která by měla být jako zakysaná smetana. Pokud je poleva velmi hustá, přidejte ještě trochu kondenzovaného mléka, pokud je naopak řídká, zahustěte ji sušeným mlékem.

Ozdobte jím dorty ihned po vytvoření polevy. Je vhodné zakrýt koláče polevou lžící, přičemž vytváří určitou úlevu nebo šmouhy. Dále pokračujte v dekorování, jak si přejete.